下面是很全面的卤料，香料名称 八角又名大茴香大料，属木本植物味食香料味道甘香单用或与它药香药合用均可主要用于烧卤炖煨等动物性原料有时也用于素菜如炖萝卜卤豆干等八角是五香粉...